جدول المحتويات
جدول المحتويات
Chaga (Inonotus obliquus) هو فطر طبي موطنه روسيا وسيبيريا وأوروبا وكندا والأجزاء الشمالية من الولايات المتحدة وشرق آسيا. تنمو هذه الفطريات في الغالب على أشجار البتولا ولكنها قد تنمو على أنواع مختلفة من الأشجار المتساقطة الأخرى، بما في ذلك الزان والبلوط والألدر والرماد. يظهر تشاغا على شكل مخروط أو نمو خشبي بني داكن أو أسود يشبه كتلة قشرية محترقة على جذوع هذه الأشجار.
تحت سطحها الخارجي الخشبي الداكن، تحتوي الشاجا على لحم لامع بلون الصدأ ومليء بـ مركبات مضادة للأكسدة . لا يعد الشاجا فطرًا في الواقع، إلا أنه غالبًا ما يطلق عليه "الفطر الطبي" لأنه أيضًا أحد أنواع الفطريات تمامًا مثل الفطر.
يتمتع الشاجا بتاريخ غني من الاستخدام في الطب الشعبي السيبيري والروسي والإسكندنافي والأمريكي الأصلي. في هذه الأنظمة الطبية التقليدية، يُعتقد أن الشاجا يتميز بمجموعة واسعة من الخصائص العلاجية. من بين الشعوب الأصلية في سيبيريا، يتم استخدامه تقليديًا لتعزيز طول العمر، والتخفيف من اضطراب الجهاز الهضميثانية، وتخفيف نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي، وقد تم استخدامه موضعيًا لعلاج الأمراض الجلدية.
عادةً ما يتم تقشير أقماع شاجا إلى مسحوق ناعم ويتم تحضيرها تقليديًا على شكل شاي أو مغلي. اليوم، يمكن تناول هذا المسحوق على شكل شاي أو صبغة أو مسحوق أو كبسولة. يتوفر Chaga بمفرده وكمكون من خلطات الفطر الطبي . غالبًا ما تُباع خلطات الفطر كمساحيق وتُخلط في سوائل أخرى للاستخدام اليومي.
ارتفعت شعبية Chaga في السنوات الأخيرة بسبب سمعتها باعتبارها adaptogen ودورها المحتمل في تعزيز الصحة العامة وتحسين الحالات الطبية المختلفة. اليوم، يعتمد البحث العلمي الحديث على المعرفة التقليدية ويستكشف الفوائد الصحية العديدة للشاجا.
يحتوي الشاجا على مجموعة واسعة من المركبات النشطة بيولوجيًا وهي المسؤولة عن تأثيراته الصحية. وفيما يلي بعض المكونات الرئيسية الموجودة في الشاجا:
شاجا غني بـ بيتا جلوكان، وهو عديد السكاريد المعروف بخصائصه المعززة للمناعة. قد تعمل هذه المركبات على تعزيز نشاط الخلايا المناعية، مثل الخلايا البلعمية والخلايا التائية، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والأمراض. يوجد بيتا جلوكان أيضًا في أنواع الفطر الطبية الأخرى مثل ريشي و مايتاكي، الشوفان، الأعشاب البحرية، و الطحالب.
يعتبر Chaga مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة ، بما في ذلك المركبات الفينولية والفلافونويد. تساعد مضادات الأكسدة هذه على مكافحة الإجهاد التأكسدي وتقليل الضرر الخلوي الناجم عن الجذور الحرة، وقد تزيد من الديسموتاز الفائق و الجلوتاثيون في الجسم.
يمكن أن يخزّن فطر الشاجا حمض البيتولينيك من أشجار البتولا عند نموه على لحائها. لقد أظهر حمض البيتولينيك خصائص واعدة مضادة للالتهابات ومضادة للأورام في الدراسات قبل السريرية.
يرجع اللون الداكن لفطر الشاجا إلى محتواه العالي من الميلانين. قد يعمل الميلانين كمضاد للأكسدة ويوفر تأثيرات وقائية ضد الإجهاد التأكسدي. يعتبر الميلانين هو المسؤول عن تصبغ الجلد في جسم الإنسان، ويساعد على حجب الأشعة فوق البنفسجية التي يمكن أن تلحق الضرر بالحمض النووي في خلايا الجلد لدينا، مما يؤدي إلى الإصابة بسرطان الجلد والشيخوخة. تعتبر العناصر الغذائية مثل التيروزين و النحاس مهمة لإنتاج الميلانين.
تُعزى خصائص شاغا المعززة للمناعة إلى السكريات، بما في ذلك بيتا جلوكان. تعمل هذه المركبات على تحفيز إنتاج الخلايا المناعية ونشاطها، مما يعزز قدرة الجسم على صد العدوى.
وقد ثبت على وجه التحديد أن البيتا جلوكان يعمل على تنشيط خلايا جهاز المناعة الطبيعي لدينا. تعد هذه الأنواع من الخلايا هي خط الاستجابة الأول لمسببات الأمراض حيث تبدأ في مكافحة العدوى قبل أن يبدأ جهاز المناعة لدينا في إنتاج أجسام مضادة محددة للميكروبات المهاجمة للجسم. بالإضافة إلى ذلك، قد تعمل الشاجا على تحسين إنتاج السيتوكينات، أو الرسائل الكيميائية التي تساعد خلايانا المناعية على التواصل مع بعضها البعض.
ويتسبب الالتهاب في تطور العديد من الأمراض المزمنة. لقد أظهر حمض البيتولينيك، المتوفر بكثرة في فطر الشاجا، تأثيرات مضادة للالتهابات في الدراسات قبل السريرية. تشير هذه النتائج إلى أن الشاجا قد يكون لها تطبيقات محتملة في في إدارة الحالات الالتهابية بسبب محتواها العالي من حمض البيتولينك. يحتوي فطر الشاجا أيضًا على مركبات أخرى مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، والتي قد تساعد على تقليل الضرر التأكسدي الناتج عن إصابة الجسم بالالتهاب.
استخدم فطر الشاجا في الطب التقليدي لتعزيز الحيوية والصحة العامة. هذه الفطريات هي مادة قوية أدابتوجين، وهي مادة يعتقد أنها تساعد الجسم على التكيف مع الضغوطات والحفاظ على التوازن.
على الرغم من أن الشاجا قد لا تكون معروفة مثل المواد المتكيفة الشائعة مثل أشواغاندا أو رهوديولا، إلا أن الاستخدام التاريخي والتقليدي يؤكد أن الشاجا تستخدم منذ فترة طويلة لمساعدة أجسامنا على الاستجابة لمتطلبات بيئتنا. تشير الدراسات الحديثة التي أجريت على الحيوانات إلى أن نبات الشاجا قد يحسن الاستجابة الفسيولوجية للمواقف المسببة للتوتر.
بالإضافة إلى تأثيراته على الجهاز المناعي، فقد أجريت تجارب على الشاجا للتحقق من خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات. تشير بعض الدراسات إلى أن مستخلصات الشاجا قد تمنع نمو بعض الفيروسات والبكتيريا.
تشير إحدى الدراسات الحديثة إلى أن مكونات الشاجا، بما في ذلك بيتا جلوكان وحمض البيتولينيك والسكريات المتعددة الأخرى، قد تمنع ارتباط فيروس SARS-CoV-2 بالخلايا البشرية. على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث، تشير هذه النتائج إلى أن الشاجا قد يكون لها خصائص قوية مضادة للميكروبات ضد مسببات الأمراض المختلفة.
يمكن أن يكون الشاجا حليفًا قويًا لدعم استجابة الجسم لمسببات الأمراض الغازية بسبب تأثيراته المضادة للميكروبات والمحفزة للمناعة.
لقد ثبت أن مركبات السكاريد الموجودة في الشاجا تعمل على تحسين نسبة السكر ونسبة الكوليسترول في الدم في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. وقد أظهرت إحدى الدراسات إلى تحسن نسبة السكر في الدم خلال الصيام وتقليل مقاومة الأنسولين لدى الفئران التي تغذت على سكريات الشاجا المتعددة. أظهرت دراسات نموذجية حيوانية أخرى أن سكريات شاجا قد تقلل الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية مع رفع نسبة الكوليسترول HDL الواقي للقلب.
نظرًا لأن هذه الدراسات أجريت على الحيوانات فقط، فلا توجد طريقة لمعرفة ما إذا كانت هذه التأثيرات تُترجم إلى البشر، ولكن النتائج واعدة وتتطلب المزيد من البحث حول تأثيرات شاجا على التمثيل الغذائي وسكر الدم والكوليسترول.
غالبًا ما يتم مزج الشاجا مع أنواع الفطر الطبية والتكيفية الأخرى ، مثل ريشي ، شيتاكي ، كورديسيبس ، و بدة الأسد . كل نوع من الفطر أو الفطريات الطبية له خصائص ومكونات مختلفة. من خلال مزجها، يمكننا تجربة تأثيرات من أنواع متعددة قد تكمل بعضها البعض.
قد يكون الشاجا مثلًا منشطًا لبعض الأشخاص بينما يتمتع الريشي بتأثير مهدئ. وقد يؤدي استخدام هذين الفطرين في وقت واحد إلى تحسين تأثيرات كليهما. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي العديد من أنواع الفطر الطبي على مركبات قوية لتعديل المناعة، لذا فإن استخدام أنواع متعددة من الفطر يمكن أن يساعد في استكمال بروتوكول دعم المناعة.
يعتبر الشاجا آمنًا بشكل عام بالنسبة لمعظم الأفراد عند تناوله باعتدال. ومع ذلك، هناك بعض الاعتبارات الهامة والمخاطر المحتملة لأفراد معينين.
قد يتفاعل الشاجا مع بعض الأدوية، وخاصة مضادات التخثر والأدوية المضادة للصفيحات نظرًا لتأثيراته المحتملة على سيولة الدم. يجب على الأفراد الذين يتناولون أدوية سيولة الدم التحدث مع مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام الشاجا. وبما أن شاجا قد يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم، يجب على الأفراد الذين يتناولون أدوية أو مكملات لمرض السكري التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية قبل استخدامه.
يحتوي الشاجا على حمض الأكساليك، والذي يمكن أن يسبب مشاكل في الكلى أو يحفز تكوين حصوات الكلى بكميات كبيرة. يجب على الأفراد الذين يعانون أمراض الكلى أو الذين أصيبوا سابقًا بحصوات الكلى توخي الحذر عند استخدام الشاجا.
قد يعاني بعض الأفراد من حساسية تجاه الشاجا، مما يؤدي إلى تفاعلات تحسسية عند تناوله، على الرغم من ندرة تلك الحالات. من الجيد أن تبدأ بجرعة صغيرة لتقييم مدى تحملك للشاجا، خاصة إذا كنت تتناوله للمرة الأولى.
يمكن أن يراكم فطر الشاجا المعادن الثقيلة من بيئته. ويمكن أن تتفاوت جودة ونقاء الشاجا بشكل كبير بين العلامات التجارية والمصادر المختلفة. لذا فمن الضروري الحصول على مكملات أو مستخلصات الشاجا من الموردين ذوي السمعة الطيبة لضمان السلامة والفعالية.
لقد أصبح الإفراط في حصاد الشاجا قضية مثيرة للقلق بسبب انتشاره المتزايد. من السهل نسبيًا التعرف على نبات الشاجا، لذا فهو عرضة للإفراط في الحصاد. وهذا يشكل تهديدًا كبيرًا لكل من سكان تشاغا والنظم البيئية التي يعيشون فيها.
تعد ممارسات الحصاد المستدام أمرًا بالغ الأهمية لضمان توافر الشاجا على المدى الطويل ولحماية التوازن الدقيق للنظم البيئية في الغابات. ومن خلال التركيز على أساليب الجمع المسؤولة، والحد من الحصاد إلى مستوى مستدام، واحترام دورة النمو الطبيعي لفطر الشاجا، يمكننا الحفاظ على هذا الدواء القيم للأجيال القادمة.
تم استخدام Chaga لعدة قرون في الطب التقليدي. يتمتع هذا الفطر الطبي ومكوناته بمجموعة واسعة من التأثيرات على الجسم، بما في ذلك دعم جهاز المناعة، وتقليل الالتهاب، وزيادة مضادات الأكسدة. أظهر Chaga العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك الخصائص المضادة للبكتيريا والفيروسات في الدراسات قبل السريرية. تعتبر الأدلة العلمية التي تدعم تلك الادعاءات مشجعة، ولكن من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث، بما في ذلك التجارب السريرية على البشر، لتقييم آثارها على نحو دقيق.
المراجع:
إخلاء مسؤولية:لا يهدف هذا المركز الصحي إلى تقديم التشخيص...
لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص أولا يهدف هذا المركز الصحي إلى تقديم التشخيص أو العلاج أو المشورة الطبية. اقرأ المزيد. المحتوى المقدم في هذا المركز الصحي هو لأغراض إعلامية فقط. يرجى استشارة طبيب أو أي متخصص آخر في الرعاية الصحية فيما يتعلق بأي تشخيص طبي أو صحي أو خيارات علاجية. لا ينبغي اعتبار المعلومات الواردة في هذا المركز الصحي بديلاً عن المشورة من متخصص في الرعاية الصحية. الادعاءات الواردة حول منتجات معينة في هذا المركز الصحي غير معتمدة لتشخيص أو علاج أو شفاء أو منع الأمراض.
